一般来说,如果要建多层冷库,则保持在3至4层之间,冷库总高度不超过20米,建设高度越高,冷库建设成本越高,冷库建设高度需要根据用户厂房高度和实际使用情况合理制定,避免浪费。 其次,在传统冷库的设...
防止食品冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆...
所谓异味,即在外部因素的影响下,冷库中的烹饪原料和食物通过物理和化学的变化产生异常气味,附着在冷库的墙壁、天花板、设备和工具上。冷库中的异味一般有以下原因: 1.冷库在进食前有异味;2.进入冷库前,...
冷库施工中的保温对保持冷库温度稳定、降低冷库热负荷、节约能耗、保证食品冷库质量起着重要作用。因此,冷库的墙壁、地板、屋顶和地板应保温。冷库施工中良好的蒸汽保温和防潮处理对保证围护结构的保温性能起着关键...
以下为大家分析一下造成冷库温度缓慢下降的所有原因?期望能帮助更多的用户。制冷剂量不足(系统的制冷剂不足):制冷剂不充足,制冷剂循环不足主要有两个原因。这时,只需加入足够数量的冷媒即可,另一个原因是系统...
冷库隔热和防水.隔汽可合理地减少冷库热损害,维持冷库内温度的稳定度和温度的匀称性,减少冷库内温度的起伏,因此对冷库的墙面.木地板.房顶.隔断墙和混凝土楼板等均应隔热。那麼我们在冷库安裝时应当如何搞好隔...