市场监管总局抽检200余家网红餐厅：牛蛙等检出兽药残留超标，粉条疑掺假

【导语】市场监管总局近期在全国24个大中城市对200余家网红餐厅进行了专项抽检，覆盖多种业态及热销菜品、原辅料等500批次样品。抽检结果显示网红餐厅食品总体安全状况稳定，但仍存在农药兽药残留超标、粉条疑似掺杂使假、厨房卫生不达标等问题。市场监管总局已督促属地部门核查处置，并将持续开展抽检，保障餐饮消费安全。记者今天了解到，市场监管总局近期在北京、上海、广州、深圳等全国24个大中城市，对200余家大...

从宫廷银树到民间酒瓮：元朝葡萄酒文化的兴盛与衰落

【导语】长久以来，葡萄酒常被视作“舶来品”，但实则中国自古便拥有酿造葡萄酒的传统。德国汉学家柯彼德在其著作《琥珀光与骊珠: 中国葡萄酒史》中，详细梳理了中国葡萄酒的历史，并探讨了其在欧亚文明交流中的地位。元朝时期，葡萄酒不仅在上层社会风靡，更在普通民众中普及，甚至扩展至中国南方。本文将从元朝的葡萄酒生产与贸易入手，探讨这一时期的葡萄酒文化及其背后的社会背景。【编者按】长期以来，葡萄酒在人们的印象中...

印度总理莫迪访问英国，两国将签署历史性贸易协议

【导语】印度总理莫迪于7月23日起对英国进行国事访问，双方计划签署一项具有里程碑意义的自由贸易协定。该协定经过三年谈判终达成，预计将大幅降低双方商品关税，促进英印双边贸易额大幅增长。此外，两国还将公布新的全面战略伙伴关系——《英印2035愿景》，旨在推动繁荣、创新及深化国防、气候、教育等领域合作。环球网报道称，印度总理莫迪于当地时间7月23日开始对英国进行为期两天的国事访问，双方拟于24日签署一项...

从观望、走进到融入，进博会为何让他们“怦然心动”？

【导语】进博会，这一汇聚全球商贸精英的盛会，既是一个(gè)展(zhǎn)示(shì)与(yǔ)交(jiāo)易(yì)的大市场，也是文化交流与融合的大剧场。瑞士中心作为瑞士官方组展机构，连续七届参展，见证并推动了瑞士企业从观望到深度融入中国市场的转变。与此同时，进博会也为包括葡萄牙在内的多国企业搭建了通往中国的贸易桥梁，众多国际品牌在此展示风采、寻觅商机，共同书写着合作共赢的新篇章。进博会既像一...

山东一货车在曲阜发生事故翻车：10多吨货物被村民哄抢，警方现场制止无效

【导语】7月24日晚，一辆满载猪蹄、鸡腿、巧克力等冷冻货物的货车在山东曲阜高速路段翻车，随后遭遇附近村民大规模哄抢，损失超过40万元。尽管警方到场制止，但哄抢行为难以控制，至今无人被捕。“被抢和糟蹋了10多吨冻品，损失超过40万元，到现在一个人都还没抓到！”7月28日，山东一家物流公司负责人姬先生向浪潮新闻反映，公司一辆货车在山东曲阜发生事故翻车，散落的猪蹄、鸡腿、巧克力等大批冷冻货物被抢。据姬先...

市场监管总局通报5起“铁拳”行动案例，“保水虾仁”等上榜

【导语】2025年7月29日下午，国家市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会，通报了市场监管部门在食品安全领域连续多年开展的“铁拳”行动成果。今年上半年，全系统共查办食品违法案件18.1万件，罚没7.4亿元。会上重点通报了包括广东湛江“保水虾仁”案、北京海淀“直播带货有毒压片糖果”案、重庆慕尼勃朗酒业非法添加案、浙江绍兴四方食品有限公司制售不符合食品安全标准的食醋案及福建石狮餐饮店非法使用硼砂案在...

风大雨急！他们筑牢上海社区安全防线

【导语】在台风“竹节草”肆虐期间，基层工作者们夜以继日地奋战在抗台一线，确保居民安全。从紧急撤离到安置照顾，从送餐服务到应急抢修，他们用实际行动诠释了责任与担当，为社区居民筑起了一道坚实的安全防线。台风天，许多基层工作者一夜无眠，夜以继日。在等待抢修的过程中，川北街道居委干部拉开警戒线。7月30日4时30分，今年第8号台风“竹节草”（热带风暴级）在浙江舟山朱家尖岛登陆。16时40分前后，台风(fē...

俄乌第三轮直接谈判结束，双方同意新一轮换俘

【导语】俄乌第三轮谈判结束，双方推进俘虏交换与停火讨论当地时间23日，俄乌第三轮直接谈判圆满落幕。俄方宣布正在交换双方各250名俘虏，并计划进一步归还乌军遗体。同时，俄乌双方均表达了在接(jiē)触(chù)线(xiàn)进(jìn)行(xíng)短(duǎn)期(qī)停(tíng)火(huǒ)的(de)意愿，以便收敛尸体和撤出伤员。此外，双方同意近期再进行大规模的人道主义换俘，并考虑成立工作组...

云南公布二季度自然灾害情况，其中野象袭击造成4人死亡

【导语】近日，云南省应急管理厅发布2025年第二季度自然灾害报告，指出野象袭击等灾害导致14人死亡失踪，全省182.61万人次受灾，直接经济损失达41.15亿元。其中，野象伤人事件尤为突出，西双版纳勐腊县发生一起致人死亡事件，引发关注。近日，云南省应急管理厅公布2025年全省第二季度自然灾害情况，其中提及，野象袭击造成4人死亡。4-6月，云南省自然灾害以洪涝、风雹灾害为主，干旱、地震、地质、低温冷...

堂食现场烹炒、外卖多是预制菜，新华社：搞双标得治

【导语】近期，餐饮商家对堂食与外卖实施不同标准，如食材新鲜度、烹饪方式及价格分量差异，引发消费者广泛不满。为遏制此“双标”现象，需监管统一标准并严执法，平台促商家信息公开，商家诚信自律，消费者提高警惕。唯有实现外卖与堂食“同质同标”，方能保障消费者用餐的明白与安心。堂食用当天鲜肉，外卖用冷冻肉；堂食现场烹炒，外卖多是预制菜；外卖价格更高，分量却更少……近期，部分餐饮商家对堂食和外卖采取不同标准的做...

父亲亡故时他仅是冷冻胚胎，法院：等同遗腹子女享受抚恤金

【导语】近日，江苏省淮安市清江浦区法院审结一起特殊抚恤金案。陈某因工死亡后，其妻子郭某通过辅助生殖技术产下儿子小凯。在申领供养亲属抚恤金时，社保中心以小凯为体外受精胚胎形态为由拒绝支付。法院经审理认为，小凯与陈某具有法律上的(de)父(fù)子(zi)关系，其权益应受法律保护，判决社保中心按月支付抚恤金至小凯18周岁。此案对于通过胚胎移植出生的未成年人权益保护具有示范意义。近日，江苏省淮安市清江浦...

应急部：上半年全国事故总量、重特大事故均同比下降

【导语】7月15日，应急管理部新闻发言人申展利在例行新闻发布会上通报，上半年全国事故总量及重特大事故同比均有所下降，安全生产形势总体稳定。然而，人员密集场所火灾、交通运输内河水运事故、化工爆炸、建筑业坍塌等安全问题依然突出。同时，自然灾害以地震、洪涝和地质灾害为主，造成一定损失。进入三季度，随着企业生产高峰和暑期旅游旺季的到来，加之防汛关键期的多重风险，安全防范压力增大。7月15日，在应急管理部举...

“冰火交融”治肺癌，77岁老人在沪接受多模态肿瘤消融术

【导语】6月19日，上海市胸科医院宣布成功实施全球首创的多模态肿瘤消融治疗手术，为一名77岁肺鳞癌患者带来新希望。该技术由上海交大医工交叉团队研发，经国家药监局批准，并在“上海市创新医疗器械应用示范项目”支持下，首次应用于肺癌患者。手术安全高效，患者术后快速恢复并顺利出院，标志着这一创新治疗技术在肺癌治疗领域取得重要突破。全球首创、上海智造的一项肿瘤创新治疗技术在肺癌患者中开展临床应用。6月19日...

科普｜警惕夏日冰箱里的隐形杀手——李斯特菌

【导语】夏日炎炎，空调与冰箱成为了生活中的“保命”神器。然而，冰箱在为我们带来凉爽的同时，也潜藏着一种名为“李斯特菌”的致命威胁。这种细菌能在低温下生长繁殖，对老年人、孕妇、婴幼儿及肿瘤患者等高危人群构成严重威胁。本文将深入探讨李斯特菌的特质、感染危害及预防措施，帮助您安全度夏，远离李斯特菌的侵扰。夏日炎炎，空调和冰箱成为“保命”必备。冰箱利用压缩机降低内部温度，使冷藏室温度维持在0-4℃，冷冻室...

马上评｜“现烤”面包实为预制，能让消费者买账吗

【导语】近日，上海电视台《新闻坊》报道了一起消费者质疑奥乐齐超市“现烤面包”实为冷冻复烤食品的事件。消费者发现面包配料表中存储条件要求零下18摄氏度，对此表示不满。奥乐齐超市则回应称，其流程符合国标和行业标准，坚持当天重新加工的冷冻面包即为“现烤”。此事引发网友热议，质疑商家虚假宣传。市场监管部门已介入调查，同时也有网友反映类似现象在行业内普遍存在，呼吁相关部门进行调查解释。据上海电视台《新闻坊》...